鐵質,免疫功能

2012060922:17
好ㄇㄨㄟˇ的 (3歲9個月17天)
好ㄇㄨㄟˇ的雖然看來是退燒了,但是扁條腺仍然是紅腫的,還有鼻涕跟痰。馬痲百思不得其解,好ㄇㄨㄟˇ的免疫力怎麼會變差了呢?? 馬麻細想好ㄇㄨㄟˇ的滿三歲後的生活細節,思考到底是什麼原因,讓小牛般的好ㄇㄨㄟˇ的這一年來容易生病感冒。



雖然阿嬤堅持,但是馬麻不相信是常出去玩造成的。好ㄇㄨㄟˇ的在信誼的運動量,對他的健康只有益處而沒有害處。而騎乘摩托車,更不可能是感染感冒的原因。如果是因為營養不夠,好ㄇㄨㄟˇ的不太可能每次生病時,就算體重減輕,身高的曲線還維持在水平之上。

這個時候馬麻突然想起,百歲醫生教你育兒中有提過,很多孩子容易感冒的原因在於鐵質缺乏。研究發現,體內缺乏鐵質,可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損,吞噬細胞功能削弱,免疫功能降低。而富含鐵質的食物可使上述情況得到糾正,達到對抗感冒病毒的目的。

但是富含鐵質的食物,除了菠菜跟豬肉,好ㄇㄨㄟˇ的幾乎都不吃(好ㄇㄨㄟˇ的紅肉都吃的很少)。而抑制鐵質吸收的物質,有如牛奶、植酸(植物、穀類)、蛋、單寧(茶、咖啡、巧克力),都是好ㄇㄨㄟˇ的最愛。好ㄇㄨㄟˇ的偏愛乳製品,尤其愛吃CHEESE。三歲前每天至少三大桶的配方奶,配方奶中維生素及礦物質的調整,至少可以矯正補足部分的落差。三歲後,下午的配方奶常常以別種食物替代,例如麵、飯、水餃。甚至吃飽了還要兩片CHEESE,或是巧克力牛奶解饞。三歲半後,連睡前的配方奶,也常常會因想要吃別種食物而被更換。而鈣跟鐵之間確實存在競爭性,也就是說,人體裡的鈣濃度一高,很容易影響鐵的吸收。

馬麻相信生物會自己尋找可以補足身體需求的東西,想起這陣子大姐姐常常吵著要吃韭菜水餃,馬麻GOOGLE了一下韭菜中豐富的鐵質對於貧血的人非常有益。好ㄇㄨㄟˇ的會不會是因為鐵質不足而造成免疫力降低呢?? 馬麻決定適度的補充鐵質,看看會不會改善。如果有好的轉變,那麼馬麻會把好ㄇㄨㄟˇ的Enfamil綜合維他命滴劑,由原本不含鐵的配方,改成含鐵配方。