蜜桃咖哩飯

 



只要馬麻在家，就會邀好ㄇㄨㄟˇ的一起下廚，作一些不用瓦斯爐簡單料理。

今天我們一起做了很特別的蜜桃咖哩飯，材料是水蜜桃、紅蘿蔔、馬鈴薯跟豬肉片。馬麻幫忙把水蜜桃切成丁、紅蘿菠以及馬鈴薯切成塊，肉片是一起去全聯社買現成的。

好ㄇㄨㄟˇ的先放材料，加上佛蒙特咖哩以及少量的鹽跟蜂蜜，放進壓力鍋中，並且自己完成設定，就完成了咖哩的部份。馬麻幫忙拿米出來，讓好ㄇㄨㄟˇ的自己量了兩杯米，放到電鍋的內鍋中，從洗米到完成煮飯的設定，都是好ㄇㄨㄟˇ的自己完成的。

好ㄇㄨㄟˇ的自己吃了一大碗蜜桃咖哩飯。等把拔回到家，好ㄇㄨㄟˇ的還親手端給把拔吃，把拔說蜜桃咖哩飯真的好好吃唷。